01 Ott Il Profumo Gourmand: Origine, Storia e Caratteristiche
Tra le diverse famiglie olfattive, una delle più intriganti e recenti è quella dei profumi “gourmand”, caratterizzati da note dolci, calde e avvolgenti, che spesso richiamano cibi e dessert deliziosi. Questa categoria, che trae ispirazione dal mondo gastronomico, è diventata estremamente popolare negli ultimi decenni. Comprende infatti fragranze in grado di incantano i sensi in modo unico ed irresistibile. Ma da dove nasce il profumo gourmand? Qual è la sua storia e quali sono le sue caratteristiche principali? Scopriamolo insieme.
L’origine dei Profumi Gourmand
L’origine dei profumi gourmand è piuttosto recente nel panorama della profumeria. Tradizionalmente, le fragranze si suddividevano nelle categorie classiche: Agrumata, Floreale, Fougère, Chypre, Legnosa e Orientale, ma l’avvento delle note gourmand ha rivoluzionato questa classificazione. È solo negli anni ’90 che i profumi ispirati al mondo della gastronomia e della pasticceria hanno avuto il loro debutto sulla scena internazionale, portando una ventata di novità e dolce freschezza.
Uno dei pionieri di questa tendenza è stato il celebre profumo “Angel” di Thierry Mugler, lanciato nel 1992. Questo profumo segna l’inizio dell’era dei gourmand, grazie alla sua inconfondibile combinazione di cioccolato, vaniglia e caramello. A differenza delle fragranze più classiche, Angel ha introdotto un bouquet di note che richiamavano irresistibilmente il mondo dei dolciumi, creando una nuova dimensione sensoriale. Il successo immediato di Angel ha aperto la strada a numerose altre creazioni gourmand, che si sono rapidamente affermate come una tendenza dominante nella profumeria moderna.
Le caratteristiche dei Profumi Gourmand
I profumi gourmand si distinguono per la loro capacità di evocare odori che richiamano cibi dolci e ricchi. Le materie prime utilizzate in queste composizioni olfattive spaziano dagli ingredienti classici della cucina fino a quelli più sofisticati e complessi. Tra le note gourmand più comuni troviamo vaniglia, caramello, cioccolato, fava tonka, miele, zucchero a velo, frutta zuccherina e praline.
La vaniglia è probabilmente l’ingrediente più iconico dei profumi gourmand, la sua dolcezza avvolgente è spesso utilizzata per conferire calore e profondità alla fragranza. Il caramello conferisce una dolcezza cremosa, con un tocco leggermente bruciato che ricorda i dessert più deliziosi. Il cioccolato viene spesso utilizzato in combinazione con altre note gourmand, aggiungendo ricchezza e opulenza alla composizione. La dolcezza del miele è più naturale e può offrire una sensazione di calore e intimità. La frutta zuccherina come il fico, la pesca e il cocco, contribuisce a dare una dolcezza fresca e succosa ai profumi gourmand.
Altre note meno convenzionali, ma ugualmente gourmand, includono la nota marzapane della fava tonka, quella di liquirizia e della mirra, e persino note di caffè o rum, che aggiungono complessità e originalità.
Le fragranze gourmand sono conosciute per essere spesso avvolgenti, cremose e con una tendenza a “coccolare” chi le indossa. Questi profumi si sviluppano lentamente sulla pelle, svelando sfumature diverse man mano che passano le ore, e spesso sono caratterizzati da una lunga persistenza. La loro intensità e ricchezza olfattiva li rende perfetti per le stagioni più fredde, ma grazie alla versatilità delle materie prime, i gourmand possono essere indossati tutto l’anno.
l Gourmand per Tutti
Sebbene i profumi gourmand siano stati inizialmente associati a fragranze femminili, probabilmente per l’associazione culturale tra dolcezza e femminilità, nel tempo hanno dimostrato una straordinaria versatilità, adattandosi anche alle creazioni maschili con accordi più speziati, legnosi o ambrati perfetti per l’uomo moderno.
Le fragranze che abbinano note di caffè, caramello e vaniglia con nuance legnose e di patchouli, creano un profumo equilibrati ed avvolgente, pensato per chi non teme di esplorare un nuovo territorio olfattivo.
Molti profumi gourmand maschili utilizzano anche note di tabacco, cuoio e spezie per bilanciare la dolcezza cremosa, creando una composizione ricca e complessa che unisce la profondità delle note più robuste con la golosità delle materie prime gourmand. Questa combinazione permette di creare profumi che trasmettono sia forza che intimità, con un effetto affascinante e duraturo.
Gli Accordi Gourmand e la Loro Evoluzione
Gli accordi gourmand sono molto più che semplici note dolci: sono un gioco complesso di contrasti e armonie. Ad esempio, una base di patchouli o vetiver può conferire un equilibrio terroso, che contrasta meravigliosamente con le note deliziose di fava tonka o vaniglia.
Oggi, non è raro trovare profumi gourmand che incorporano elementi salati, speziati o addirittura aciduli, per creare una fragranza multisensoriale. Questi accordi innovativi rendono i profumi gourmand una categoria viva e in continua evoluzione, capace di sorprendere anche i nasi più esigenti.
L’Universalità del Gourmand
Una delle caratteristiche più affascinanti dei profumi gourmand è la loro capacità di adattarsi a diverse personalità e occasioni. Questi profumi evocano emozioni legate al comfort, al piacere e alla sensualità, e possono essere indossati sia per momenti speciali che nella vita quotidiana. Un profumo gourmand può essere coccolante e rassicurante in una serata fredda, o irresistibilmente seducente per una notte di festa.
Come abbiamo visto, i profumi gourmand hanno portato una ventata di novità nel mondo della profumeria, rivoluzionando il modo in cui percepiamo le fragranze. Grazie alla loro capacità di evocare il mondo del cibo e dei piaceri sensoriali, hanno saputo catturare l’immaginazione di milioni di persone in tutto il mondo.
Oggi, i gourmand sono tra le fragranze più amate, capaci di adattarsi a gusti e stili differenti, con note che vanno dalla dolcezza confortevole alla seduzione più audace.